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2013-10-06(Sun)

本日2度目の更新。

大好きな金木犀の季節。・・・・文字も金木犀色。

kinmokusei_L.jpg

この香りを感じると「深まり行く秋」の気分。

やさしい香りなのに、なぜか心が・・・・ちょっと「きゅん」とする。


こんなものを発見!

KINN.jpg

金木犀のジャム。

薔薇のジャムは買ったことあるけど・・・・

なんか金魚鉢っぽい。


金木犀は、花のカタチもかわいい。

マリメッコの花柄にできそう。


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コメント

金木犀のジャムとは?!

先日ゴルフに行ったらコースのあちこちで咲いてました。
むせぶような金木犀の香りを満喫してきました。

金木犀のジャムってどんな味なんだろう。

味わったら教えてくださいね。

夜風が心地よい夜です。

Re: 金木犀のジャムとは?!

定年おやじ さま

いつもコメントありがとうございます。

この辺りは、今が金木犀のピークのようです。
でも、去年より香りが強いように思います。

金木犀のジャムは、10倍に薄めたマーマレードに砂糖を足して甘さを元に戻して、香り付けに金木犀を入れた感じです。ベースは柑橘系の味です。

これは開けずに飾っておいて、見て楽しむものですね。

夜風は今頃が一番かもしれませんね。あと半月もしたら寒くなりますし。
ぷろふぃーる

夏音

Author:夏音

(*'-'*)ノ こんにちは!

夏音の日常、
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