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2012-05-28(Mon)

鶏の唐揚げなんて簡単さヽ(`⌒´メ)ノ

週に2~3回、父のお弁当を作っています。おかずはほとんど冷凍食品ですが・・・・
でも、卵焼きはちゃんと焼きますよ。

主婦の皆様は早朝から準備をされて、ダンナ様やお子様のお出かけにあわせて作るわけですから、たいへんですよね。

私の場合は11時頃までかけて作って、自転車で10分の父の仕事場まで配達なので、時間にはとても余裕があります。


しかーし!本日、はじめて鶏の唐揚げに挑戦しましたー(^ ^)v


ト・コ・ロ・ガ・・・・・レシピ本やwebで見て、「なんだ、カンタン、カンタン」と思ったのに、現実とのギャップを思い知ることとなったのです。


なにがムズカシイって、油の温度!(揚げ物をしない我が家には、温度計ないです)


最初は、投入したからあげ君候補生が、「いい湯だな(;´▽`A)」って感じでたっぷり油を吸った色白の唐揚げになり・・・・・

次に温度を上げたら、イカスミ入りか?ってほど黒い超クリスピーな唐揚げになり・・・・・


最終的に、お弁当に入れられるような外観のものは3個。もとは何個あったのって?聞かないで (´_`。)グスン

お弁当に入れた分も包丁で切れ目を入れて、中まで揚がってるか確認したので、みんな半切り。いやー、食べやすくていいでしょ。


でも、写真はなかなかいいでしょ。
10枚撮った中から選んでトリミングして、タイヘンだったのよ・・・・って、なにやってんだかアタシ・・・・(*-。-) =3


kara.jpg
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まとめtyaiました【鶏の唐揚げなんて簡単さヽ(`⌒´メ)ノ】

週に2~3回、父のお弁当を作っています。おかずはほとんど冷凍食品ですが・・・・でも、卵焼きはちゃんと焼きますよ。主婦の皆様は早朝から準備をされて、ダンナ様やお子様のお出

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コメント

元は何個あったの? なんちゃってね~(^^笑
でも、お写真 美味しそうに見えますよ。
お父様も喜んだでしょ^^
大丈夫! 自信を持ちましょうね♪

・・って、私もお料理は好きですけど
あまり上手とは・・・(^ ^ゞ

夏音さん、こんばんわe-247

お父さんのために頑張っているんですね。
時間がある時に、うちに遊びにおいでくださいな。
唐揚げの特訓して差し上げます。
さすがに家庭料理は、おばちゃんになると得意ですよ。

リオン さま

父には黙って渡して、あとで感想を聞きました。

「今日の唐揚げどーだった?」
「おいしかったよ。」
「あれ、アタシが作ったんだよ」
「なんだ、言ってくれればもっと味わって食べたのに」
「┏(-_-;)┓ガックリ」

まあ、現実はこんなもんでしょ・・・・・マズイって言われなかっただけでも。

リオンさんは、写真のセンスからも、美しくておいしいお料理を作っていらっしゃるのでしょうね。あれ?ワイルド柏餅・・・・




アンジェリケ さま

数年前まで、食事は父がみんな作っていました。簡単なものですけど、おいしいんです。

今は私が料理係。文句も言わず食べてくれてるので感謝してます。

お料理に限らず、アンジェリケさんの所に修行に行きたいです。(スゲー恐かったりして・・・・)
ぷろふぃーる

夏音

Author:夏音

(*'-'*)ノ こんにちは!

夏音の日常、
どーでもいい事をつづってみます。

あ、twitterはじめました。→なつねだってば

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